한국수제맥주협회, 수제맥주 ‘헤이 헤이 헤이’ 출시
한국수제맥주협회, 수제맥주 ‘헤이 헤이 헤이’ 출시
  • 신진섭 기자
  • 승인 2018.08.07 16:39
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한국수제맥주협회가 오는 10일 출시하는 수제 맥주 '헤이 헤이 헤이'.

[톱데일리 신진섭 기자] 사단법인 한국수제맥주협회가 오는 10일 협회의 두번째 공식 맥주인 ‘헤이 헤이 헤이’을 출시한다고 밝혔다.  

한국수제맥주협회는 수제맥주 활성화와 양조시장의 확대를 위해 올해 초부터 릴레이 형식으로 공식 수제맥주를 선보이고 있다. ‘헤이 헤이 헤이’는 지난 3월 출시된 첫 번째 공식 맥주인 ‘깻잎 한잔’ 이후 출시되는 두 번째 공식맥주이다. ‘헤이 헤이 헤이’는 총 9개 브루어리가 함께 협업하여 양조했다.

‘플레이그라운드브루어리’를 중심으로 완성된 ‘헤이 헤이 헤이’는 ‘Drink Local(드링크 로컬)’ 프로젝트의 일환으로 볏짚에서 추출한 국산효모를 사용해 가볍고 산뜻한 바디감을 강조한 코리안 세종(Korean Saison) 스타일의 맥주다.  알콜도수는 5.9%, IBU(International Bitterness Unit‧쓴맛 정도)는 20이다.
 


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