‘집밥의 여왕’ 김청, 묵은지 김치찌개·차돌박이 숙주볶음 비법 전수… ‘살림9단 만물상’ 초스피드 명품 집밥 공개
‘집밥의 여왕’ 김청, 묵은지 김치찌개·차돌박이 숙주볶음 비법 전수… ‘살림9단 만물상’ 초스피드 명품 집밥 공개
  • 박혜진 기자
  • 승인 2018.08.24 00:37
  • 댓글 0
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(사진=TV조선 '살림9단 만물상')

[톱데일리] 김청이 요리 비법을 전수했다.

23일 방송된 TV조선 '살림9단 만물상'에서는 배우 김청의 초스피드 명품 집밥이 공개됐다.

이날 방송에는 8월에 꼭 먹어야 하는 간편한 명품 집밥을 주제로 요리 여왕들이 자신들만의 비법 요리를 선보였다. 

특히 연기 경력 36년의 김청이 출연해 지금까지도 직접 도시락을 만들어 촬영장에 다닌다는 것과 집에 7대의 냉장고가 있을 정도로 다양한 요리꾼이라는 사실들이 밝혀지며 '집밥의 여왕'으로서의 면모를 뽐냈다.

김청은 감칠맛이 폭발하는 '묵은지 김치찌개'와 야들야들한 식감이 살아있는 초간단 '차돌박이 숙주볶음'을 스튜디오에서 직접 시연하며 그녀만의 특별한 비법을 알려줬다.

한편 이날 '한식 명인' 유귀열 조리기능장은 제철을 맞아 더욱 쫄깃하고 맛있는 오징어를 이용해 국물이 자작한 '오징어볶음'과 '애호박 새우젓 볶음'의 특급 레시피를 밝혔다.

'문화센터 스타강사' 김선영 조리기능장은 국물 맛이 끝내주는 '소고기뭇국'과 쫄깃한 반죽이 일품인 '얼큰 수제비'를 선보이며 여름철 간편하게 만들 수 있는 국물 요리의 꿀팁을 공개했다.


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